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Je prêche cette laitue à tout le monde, mais cette année a été presque comique. J’en ai cultivé une rangée dans un lit l’hiver dernier que j’ai récoltée jusqu’en décembre, puis j’avais prévu d’en cultiver dans un autre lit ce printemps. Elle a mis du temps à germer dans notre froid d’avril, alors j’ai fini par la semer une deuxième fois. Et c’était une erreur parce que dès qu’il a fait chaud, elles ont toutes décollé. Même le coin d’hiver, et je ne sais pas si les plantes ont refait surface ou ont poussé à partir de graines, mais j’étais tellement envahi de laitue que j’ai fini par faire don d’environ 40 sacs aux divers garde-manger de la région. Elle doit aussi être transportée par le vent, car il y avait un petit tas de foin dans mon allée provenant des chevaux de mes filles, et j’ai vu de la laitue y pousser ! J’ai essayé de transplanter celles-là, mais elles n’ont pas aimé leur nouvelle maison. J’étais encore un peu époustouflé qu’elle ait poussé là. J’en avais aussi dans mon lit d’ail, qui était le lit de laitue il y a deux ans, alors il semble qu’elle soit devenue un peu sauvage, mais j’admire sa résilience, c’est ce dont nos cultures ont besoin. Je suis sur le point d’en planter d’autres pour une récolte d’automne.
Jamais déçu
J'achète vos graines depuis quatre ou cinq ans et je n'ai jamais été déçu. Merci !
La tomate jaune parfaite
L’année dernière, je voulais une tomate jaune de taille moyenne, alors j’ai tenté ma chance avec la tomate TAXI. J’ai acheté l’emballage lors de l’événement Seedy Saturday à Bridgewater. Je n’ai jamais eu des tiges de soutien aussi épaisses et plus de fruits que quiconque pourrait avoir besoin. Il y avait plus qu’assez de tomates pour ma famille et ces satanés cerfs qui ont emménagé dans la région. J’ai fini par créer une cage pour empêcher les cerfs d’entrer. Je suis ravi de commander les graines et de planter à nouveau cette année. Merci,
Merci !
Merci pour les graines d'ail ! Elles sont arrivées rapidement après la commande et étaient bien emballées. La qualité semble excellente !
Des résultats avec un minimum d'efforts (et à l'ombre) !
Cet été, je me suis lancé pour la première fois dans la culture du maïs et de l'ail. J'ai choisi le maïs Oaxacan Green Dent de Yonder Hill et l'ail allemand extra rustique. Les deux ont magnifiquement poussé dans mon jardin (très) ombragé, et avec un minimum d'efforts (quelques restes de cuisine, une poignée d'engrais granulaire biologique ici et là, et quelques cendres de bois dans le cas de l'ail). Les plants de maïs ont résisté à une forte pression des limaces, atteignant 2,5 à 3 mètres de haut, et l'ail a bien grossi et est délicieux (et puissant) frais et séché.
J'ai hâte de tester d'autres variétés ancestrales de Yonder Hill l'année prochaine !
Regarder la vie grandir grâce à vos graines
Bonjour ! Je voulais vous contacter car j'ai commencé à cultiver des tomates la saison dernière (2022) et j'ai utilisé vos graines. La chance du débutant m'a donné un taux de germination de 50 % et un bon départ dans le jardinage potager. Cette année, avec plus d'amour et de connaissances sur la culture, mon taux de réussite de germination des graines a été de 100 %, ce qui m'a laissé avec 130 jeunes plants de tomates - une ferme de tomates abondante, si vous voulez. Bien que je vive hors réseau sans accès à l'eau, j'ai été heureusement obligé d'en offrir et il me restait 70 magnifiques plants de tomates ! Malgré la météo de cette année, c'est un privilège de voir la vie grandir grâce à vos graines. Je voulais juste vous remercier, je suis déjà impatient pour l'année prochaine 🌾🍅🌱🌞
Des graines d'une ferme locale
Notre famille déménage de Northern Ontario à Eastern Passage, en Nouvelle-Écosse. Nous voulions commander nos graines auprès d'une ferme locale et nous sommes tombés sur Yonder Hill Farm. Il était facile de commander sur leur site web et nous avons reçu notre commande seulement 5 jours après l'avoir passée ! Ils nous ont même offert un paquet de graines supplémentaire en cadeau. Nous adorons l'emballage des graines et nous avons hâte de commencer notre jardin cette année dans notre nouvelle maison.
De superbes graines cultivées avec soin
Dès que j'ai vu mes graines, j'ai eu l'impression qu'elles provenaient de plantes qui avaient été cultivées avec soin - j'en ai été encore plus convaincu par le taux de germination de 100 % et par le fait que, malgré la pire saison de croissance que nous ayons jamais eue ici, le maïs et les haricots que nous avons cultivés à partir de ces graines ont prospéré et ont produit une belle récolte ! Merci beaucoup de fournir d'aussi bonnes graines ; et un excellent service, aussi !
Mon nouveau lieu de prédilection pour les graines
Je suis tombé sur le site web de Yonder Hill Farm en naviguant sur Internet à la recherche de graines de piment doux. Ce poivron était nouveau pour moi et je voulais essayer de le cultiver pour l'ajouter comme saveur aux recettes qui ont récemment attiré mon attention. Je ne saurais trop louer leur volonté de répondre aux questions sur la culture. J'ai certainement apprécié l'expertise transmise et les connaissances partagées. J'ai commandé non seulement les graines de piment doux, mais j'ai aussi opté pour les graines de poivron vert Napoléon. La commande a été rapide et la livraison a été rapide. Les graines n'ont pas déçu. Tout ce que j'ai planté a germé assez rapidement et le rendement est déjà incroyable. Service à la clientèle exceptionnel ! Je recommande vivement Yonder Hill Farm et je prévois d'être un client fidèle.
Les meilleures graines
L'année dernière, j'ai essayé de jardiner pour la première fois, alors j'ai commandé des graines auprès de diverses entreprises pour tester. Les graines de Yonder Hill ont produit les meilleurs légumes de loin, parfaits, magnifiques et si délicieux ! J'ai hâte de passer ma nouvelle commande maintenant que j'ai trouvé une entreprise de semences de confiance !!
À toute épreuve
Je suis un jardinier paresseux et négligent et les graines de Yonder Hill se transforment en plantes qui prospèrent malgré moi. C'est incroyable !!
Les graines de Yonder Hill donnent des récoltes délicieuses et satisfaisantes !
Je n'ai fait que bricoler dans le jardinage jusqu'à il y a deux ans, lorsque j'ai ressenti le besoin de m'y mettre sérieusement. Les graines que j'ai obtenues de Yonder Hill ont donné des récoltes exceptionnelles de légumes délicieux. Même si je découvre les choses au fur et à mesure et que je fais des tonnes d'erreurs, je suis toujours récompensé par des taux de germination élevés, des plantes robustes et une productivité élevée. De plus, tout a un goût TROP bon. Yonder Hill sélectionne clairement ses variétés pour leur saveur et ne cultive que les meilleures. Je recommande particulièrement leur courge musquée (sucrée avec une texture crémeuse) et leurs tomates Amish Paste (qui font une sauce tomate et une pâte de tomate épaisses et riches). Toutes les graines que j'ai obtenues de Yonder Hill ont dépassé mes attentes et ont été indulgentes envers mon inexpérience. Travailler avec les graines de Yonder Hill a été un élément important pour me sentir encouragé à continuer à jardiner, et c'est un grand cadeau. Merci !!! (Je joins une photo d'une petite fraction de ma récolte de tomates Amish Paste.)
Tout ce dont vous aurez besoin pour vos jardins
Je cultive mes propres plantes et additifs (calendula, épinards, etc.) pour mes savons, et cette année, j'ai opté pour des graines cultivées et récoltées localement à Yonder Hill Farm, à deux pas de chez moi. Et bon sang, j'aurais dû le faire depuis le début ! Les graines de Yonder Hill n'ont pas déçu, le taux de germination était le meilleur que j'aie jamais connu. Leurs fleurs de calendula sont magnifiques et la quantité de graines par paquet était fantastique. Ces gens connaissent les graines, elles sont tout ce dont vous aurez besoin pour vos jardins.
Semences et autres produits
Je tiens à vous remercier pour les excellentes semences que j'ai reçues pour mon potager. Je n'en ai pas perdu une seule, elles ont toutes poussé. Le service de livraison a été rapide. Ensuite, j'ai posé des questions sur les asperges et, avec l'aide de Yonder Hill, nous avons tenté une expérience en m'envoyant des griffes d'asperges par la poste. C'était un essai pour voir comment elles se comporteraient. TOUTES LES GRIFFES ont poussé. J'en avais mis de côté pour quelqu'un d'autre, mais cette personne ne les a jamais récupérées et, même après deux semaines au réfrigérateur, elles ont TOUTES poussé. J'ai également posé de nombreuses questions et j'obtiens toujours une réponse, ce qui est très utile.
Merci Yonder Hill Farm, vous êtes très appréciés !!!!!
Je n’irai plus chercher mes graines ailleurs.
Je vis dans une petite ferme en autonomie dans l’est du Cap-Breton. En 2020, j’ai décidé d’essayer de m’approvisionner en graines auprès d’un producteur local plutôt qu’auprès de l’un des plus grands fournisseurs connus au Canada. En tant qu’amateur passionné de conservation de semences, mon exigence particulière était de trouver un fournisseur qui proposait des graines 100 % biologiques provenant de sa propre ferme. J’ai eu l’incroyable chance de trouver Yonder Hill Farm !
J’avais fait des demandes à quelques fournisseurs en Nouvelle-Écosse. Chris de YHF m’a répondu tout de suite et a répondu à toutes mes questions avec un charme professionnel. J’ai pu prendre une décision rapide de commander chez eux immédiatement. Leur site web propose une grande variété et les photos qui accompagnent les graines sont celles de leurs récoltes, pas des photos d’archives - ce que vous voyez est ce que vous obtenez. Ce niveau de confiance est crucial lors de la commande de graines - toute votre année de jardinage commence avec les graines.
Toutes leurs graines sont livrées dans de jolies enveloppes rustiques personnalisées. Les graines sont évidemment cultivées avec soin et emballées de manière experte. Je me suis sentie très optimiste en commençant les semis à l’intérieur et dans ma serre fin mars/début avril. Chris a ajouté un paquet bonus de graines de tournesol - j’ai justement l’endroit idéal pour les semer - une surprise chaleureuse et bienvenue ! Le processus de commande était simple et la livraison était peu coûteuse et rapide.
Le véritable test avec les graines est la viabilité. J’ai commencé un certain nombre de tomates et de poivrons ainsi que des navets et de la coriandre. Le taux de germination a été incroyable. J’ai planté ce dont j’avais besoin de ces variétés et il me reste encore beaucoup de graines. Normalement, il faut faire une deuxième plantation pour couvrir ce qui n’a pas poussé, mais pas avec ces graines. J’ai hâte de commencer les courges, les courgettes et les haricots que j’ai commandés !
Dans l’ensemble, je peux simplement affirmer que je n’irai plus chercher mes graines ailleurs. Point final. Yonder Hill Farm est VRAIMENT aussi bon. Achetez chez eux et vous verrez ce que je veux dire.
Bon jardinage !
Merci Yonder Hill pour vos excellents produits !
Mes graines ont commencé à germer moins de 24 heures après que je les ai mises dans des plateaux à semis ! On dirait que cette année sera encore plus productive que l’an dernier, alors que j’ai fini par donner beaucoup de nourriture à des amis parce qu’il y en avait tellement. Merci Yonder Hill pour vos excellents produits !
J’ai planté tard cette année à Halifax et Yonder Hill Farms était le seul endroit où je pouvais trouver des graines en stock, alors j’ai acheté un ensemble de graines pour tout ce qu’ils avaient encore en stock. J’ai eu un taux de germination d’environ 85 %, et certains des légumes-feuilles (mizuna et laitue beurre en particulier) ont poussé si vite et si gros qu’ils ont surpassé les mauvaises herbes et tout ce que j’ai eu à faire, c’est les arroser au besoin. Je fournis environ la moitié de la nourriture de ma famille à partir d’environ 100 pieds carrés de contenants (principalement) et d’un parterre de jardin surélevé. Je prévois acheter chez Yonder Hill Farm à l’avenir et je les ai recommandés à tous mes amis, et je recommanderais certainement leurs graines à tous les autres habitants du Canada atlantique.
Si aimables et serviables !
Nous avons récupéré nos graines pour notre première tentative de jardinage ! Ces gens sont si aimables et serviables ! TRÈS compétents.
Je vais toujours chez Yonder Hill en premier
J'adore Yonder Hill Farm ! Ils cultivent des graines de diverses variétés patrimoniales et ils le font avec amour. D'après mon expérience, leur taux de germination est de presque 100 %. Leurs graines sont adaptées au climat de la côte sud de la Nouvelle-Écosse, elles sont donc parfaites pour les jardiniers de cette région. Je vais toujours chez Yonder Hill en premier.
Vous avez le meilleur ail !
Ma variété Great Northern d'il y a 2 ans est toujours aussi vigoureuse et était ÉNORME cette année !!! Vous avez le meilleur ail !
