Claytonia

(Claytonia perfoliata) AKA Laitue de mineur ou Pourpier d’hiver. Un succès fracassant dans les salades de début de printemps ! Feuilles succulentes en forme de cœur avec une saveur douce. L’une des verdure les plus résistantes, la claytonia pousse bien tout au long de l’hiver dans un châssis froid ou une serre non chauffée, même à l’extérieur sous la neige ! Les graines ne germent que par temps frais et restent parfois dormantes dans le sol jusqu’à ce que les conditions soient idéales. Se ressème facilement une fois établie.

Environ 100 graines par sachet.