(Helianthus tuberosus) Également connu sous le nom d’artichaut de Jérusalem. Sans doute la variété de topinambour la plus productive qui soit ! Les topinambours Stampede sont certainement les plus impressionnants que nous ayons jamais cultivés, avec de gros tubercules blancs poussant principalement en une belle touffe à l’endroit où se trouve la tige de la croissance précédente. Extrêmement productif et facile à travailler en cuisine. Les tubercules dormants sont expédiés après que notre couche de pépinière ait suffisamment dégelé pour être creusée (généralement en avril). Prix au kilo. Instructions de plantation incluses !
Livraison/ramassage de printemps uniquement. Veuillez noter : l’inventaire initial est approximatif. Si le produit est indiqué comme étant épuisé, vérifiez à nouveau en avril pour connaître l’inventaire mis à jour.
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